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O abatedor de temperatura é um elemento indispensável para garantir a segurança alimentar na conservação dos alimentos em cozinhas profissionais. Permite o arrefecimento rápido dos alimentos para evitar a proliferação bacteriana. Construídos em aço inoxidável AISI 304.Painel de controlo digital.Sistema de degelo elétrico.Preço sob consulta.

Cortadora de Legumes CL-50 Ultra 1 Velocidade com base em aço inoxidável desenhado para aguentar o processamento de grandes quantidades. Preço sob consulta.

Prateleiras de vidro ou aço inoxidável de 1 nível temperado de 6mm de espessura.  Preço sob consulta.

Prateleiras de vidro ou aço inoxidável de 2 níveis com possibilidade de vidro aparabafos.  Preço sob consulta.

Amassadeira em espiral de 8Kg com duas velocidades e temporizador. Preço sob consulta.

A amassadeira espiral é a máquina ideal para pizzarias, pastelarias e padarias. A forma especial da espiral permite obter massas perfeitamente misturadas em poucos minutos.  Preço sob consulta.

Amassadeira espiral com rodas de 11Kg com 1 velocidade e temporizador. Preço sob consulta.

Amassadeira em espiral de 2 velocidades com temporizador. É a máquina ideal para pizzarias, pastelarias e padarias. A forma especial da espiral permite obter massas perfeitamente misturadas em poucos minutos. A cuba, a espiral, a coluna central e a grelha de proteção são em aço inoxidável. Preço sob consulta.

Amassadeira em espiral ideal para pizzarias com cuba desmontável e temporizador. Preço sob consulta.

Amassadeira de garfo com 2 velocidades, ideal para pizzarias porque mistura perfeitamente em pouco tempo. Preço sob consulta.

599,00 € 799,00 €

O amassador de bife elétrico perfeito para restaurantes, talhos e caterings.  A faca chega até 75rpm.Preço sob consulta.

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